Ô NUANCES

Cuisine locale et ambiance chaleureuse

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Heures d'ouverture: Lundi à Samedi: 09h00 - 19h00, Dimanche: Fermé
Prix: 15€ - 40€
Adresse: 124 Grande Rue, 71500 Louhans, France
Site Web: https://restaurants-de-france.fr
Téléphone: +33 3 85 75 15 79

Ô NUANCES est un restaurant situé au 124 Grande Rue, 71500 Louhans, France, offrant une expérience culinaire unique au cœur de cette charmante ville. Le menu met en avant des plats raffinés préparés avec des ingrédients locaux, alliant tradition et créativité. L'atmosphère chaleureuse et accueillante du restaurant en fait un lieu idéal pour les repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le marché de Louhans, célèbre pour ses produits frais et son ambiance vivante.

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Large choix de menus

Tarte Tatin

La tarte tatin aux pommes caramélisées est un véritable délice. La douceur des pommes, parfaitement caramélisées, se marie à merveille avec la crème anglaise, ajoutant une touche crémeuse qui élève le dessert. Servie chaude, elle offre un contraste agréable avec la fraîcheur de la glace. Un choix incontournable pour les amateurs de douceurs, cette tarte saura séduire sans jamais tomber dans l'excès.

Boeuf Bourguignon

Ce ragoût de bœuf, mijoté dans du vin rouge, est un véritable délice. La viande est tendre, parfaitement imprégnée des saveurs riches du vin. Les champignons, les oignons et les carottes ajoutent une belle texture et une douceur agréable. Chaque bouchée est réconfortante et savoureuse, faisant de ce plat un choix idéal pour un dîner chaleureux. Une expérience culinaire à ne pas manquer.

Moules Marinières

Les moules cuites dans un vin blanc délicat, agrémentées d'échalotes et de persil, offrent une expérience gustative raffinée. La fraîcheur des moules se marie parfaitement avec la douceur du vin, créant une harmonie de saveurs. Accompagnées de pain croustillant ou de frites dorées, ce plat est à la fois simple et savoureux. Un véritable régal pour les amateurs de fruits de mer.

Blanquette de Veau

Ce ragoût de veau crémeux est un véritable délice. La combinaison de beurre et de crème crée une sauce riche et veloutée qui enrobe parfaitement les morceaux de viande tendre. Les carottes ajoutent une touche de douceur et de couleur, équilibrant le plat. C'est un choix réconfortant pour ceux qui apprécient une cuisine savoureuse et généreuse. Une expérience culinaire à ne pas manquer.

Ratatouille

Ce ragoût de légumes est un véritable délice. L'aubergine, la courgette, les poivrons et les tomates se marient harmonieusement, offrant une palette de saveurs fraîches et colorées. La cuisson est parfaite, laissant les légumes tendres tout en préservant leur texture. C'est un plat réconfortant, idéal pour une soirée tranquille. Une belle option végétale qui ravira les amateurs de cuisine saine. À essayer sans hésitation !